扳栗如何去皮

1、鹽水煮:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子放在鹽水中,在爐子上煮五分鐘,趁熱去掉板栗的殼和皮;
2、電飯鍋法板栗清洗后:切個(gè)口子;放在電飯鍋中 , 不用放水;按下煮飯鍵 , 取出來剝殼和皮;因?yàn)檫@個(gè)煮好后,就是熟的了 。所以很容易剝碎 。顏色也不太好看 。
3、高壓鍋法:板栗清洗后,用刀切個(gè)口子;放在高壓鍋中,不用放水;上氣后,三分鐘關(guān)火 。取出剝殼和皮;比較難剝,而且什么時(shí)候關(guān)火,不太容易 。
【扳栗如何去皮】4、微波爐法:板栗怎么去皮 微波爐法板栗用刀切個(gè)小口子;放在碗中 , 蓋蓋;趁熱剝好;剝好的樣子 。微波爐做的顏色相當(dāng)漂亮 。

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