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1、水培：準備若干頭大蒜 ， 把蒜頭最外層的皮扒掉，然后準備一個淺盤 ， 把蒜頭擺在淺盤中，蒜頭間的空隙處用蒜瓣塞滿 。接著向淺盤中倒入清水 ， 加水沒過大蒜高度的1/3 ， 放入無光的小黑屋 ， 水沒了及時補水 。水培的大蒜3天就能發(fā)芽，半個月就能長高采收，采收時保留10cm把蒜黃割下來，剩下的繼續(xù)遮光養(yǎng)護，再過半個月又能割一茬 ， 一般水培的大蒜能割三茬 。
【黃色蒜苗種植方法】2、土培：準備若干頭大蒜，將大蒜放入清水中泡2天，然后將大蒜撈出，放在陰涼通風處瀝干水分，讓大蒜長根 。等大蒜長出新根后把老根剪掉，將大蒜栽入土中，覆蓋3cm厚的細沙土，澆透水放入小黑屋 ， 平時保持土壤微潮，等蒜黃長到30-40cm高時就能采收了 。

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