1、高筋面粉110克，低筋面粉45克，馬蘇里拉奶酪120克 ， 紅椒1個(gè)，青椒1個(gè)，圣女果3個(gè)，披薩醬適量 ， 橄欖油10克 ， 白砂糖8克，奶粉6克 ， 水95克 。
2、把高筋面粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包機(jī)中 ， 然后啟動(dòng)面包機(jī)，將所有材料攪拌均勻，并揉成光滑的面團(tuán)；
3、待面團(tuán)發(fā)酵后取出，壓扁并焊成圓片，注意用力要大，需將圓片四周壓得比中間?。?
4、用叉子在圓片上戳小洞，防止放入烤箱烘焙時(shí)過(guò)度膨脹 ， 影響制作效果；
5、制作披薩材料，把青椒、紅椒、圣女果清洗干凈 ， 切好放入盆中，加披薩醬、奶酪攪拌均勻；
6、用開(kāi)水燙一下披薩材料，瀝干水份備用，但需注意的是披薩醬最好重新涂抹；
【披薩的做法竅門(mén)】7、把披薩醬均勻涂抹在圓片上，加少許奶酪，并把配料放在上面 ， 最后撒上馬蘇里拉奶酪子表面，放入烤箱中烘焙20分鐘即可食用 。

披薩的做法竅門(mén)的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】m.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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