飲茶不過量 。茶葉雖含有許多對人體有益的成分 ， 但是也含有一些對人體不利的成分，飲茶過量，也可造成不良反應(yīng) 。茶葉里含有氟、鋁元素，飲茶過度，可以導(dǎo)致氟中毒和鋁中毒，濃茶可以減少食物中鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥 。濃茶可以刺激胃酸分泌增多，導(dǎo)致潰瘍病復(fù)發(fā) 。故活動性消化性潰瘍病從不宜多飲茶 。飲用濃茶太多還會引起維生素B1的缺乏 。茶葉的咖啡因具有興奮作用，過多時，可導(dǎo)致失眠、心悸、頭痛、耳鳴、眼花等不 適癥狀 。因此，中老年人不要過多飲茶 ， 也不要飲濃茶 。
不飲隔夜茶 。隔夜或放置時間較的茶中，有致癌作用很強(qiáng)的亞硝胺的前身物——二級胺存在，所以不能喝隔夜茶 。
【老年人飲茶需注意不宜過量】根據(jù)季節(jié)選茶 。中醫(yī)根據(jù)不同品種的茶葉所具有的寒熱特性，認(rèn)為春天宜飲花茶 ， 有助于人體陽氣生發(fā);夏季宜飲綠茶，綠茶性涼 ， 有清熱、消暑、解毒之功;秋季宜飲烏龍茶 ， 有清除體內(nèi)余熱，保留津液的功能;冬季宜飲紅茶，紅茶性溫，含有蛋白質(zhì)較多，有滋補(bǔ)之功 。

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