食材明細：牛肉末、芹菜、野山椒5至10個、干辣椒、花椒、生粉、料酒、醬油、鹽、蒜蓉 。
炒肉末牛肉的做法步驟：
1、芹菜切段，蒜拍碎，野山椒切碎；
2、牛肉放生粉，料酒，醬油拌勻；
3、花椒煸炒香味撈出來；
【炒肉末牛肉怎么做】4、下鍋炒牛肉末；
5、放入干辣椒、蒜蓉、野山椒和牛肉末繼續(xù)炒；
6、加入芹菜炒、加鹽、味精即可.
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