【膽囊炎可以吃蛋糕嗎】膽囊炎是細菌性感染或化學性刺激(膽汁成分改變)引起的膽囊炎性病變，為膽囊的常見病 。膽囊炎分為急性和慢性兩種情況，急性膽囊炎不少患者在進油膩晚餐后半夜發(fā)病 ， 因高脂飲食能使膽囊加強收縮，而平臥又易于小膽石滑入并嵌頓膽囊管 。飲食上需要注意清淡，不能吃油膩及辛辣刺激性食物 。蛋糕含脂肪成分比較高 ， 少吃為宜 。

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