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打蛋器可以和面嗎

生活經(jīng)驗

打蛋器可以和面 ， 步驟參考如下：
1、首先準備好電動打蛋器 。
2、把需要做成面團的材料放進盆中 。
3、把所有材料（黃油除外）用刮刀拌勻，盡量不要留干粉，和面的時候好弄些 。
4、打蛋器開到1檔（最低檔）面團會慢慢成型 。
5、攪拌3分鐘 。
6、接著打，整個過程中始終用1檔 。
【打蛋器可以和面嗎】7、打了五分鐘45秒這時候可以出比較厚且結(jié)實的膜了 。
8、再打2分鐘后有了比較薄且有韌性的膜 ， 到這種程度 ， 面團就和好了 。

打蛋器可以和面嗎的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】m.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：