1、準(zhǔn)備食材：蠶豆、蒜、蔥、小米椒、油、鹽、生抽、醋 。
2、清水中加鹽、油煮開 ， 將洗凈的蠶豆倒進(jìn)去煮3分鐘 。
3、撈出過一下純凈水，再瀝干水分裝盤 。
4、蒜、小米椒、蔥花切碎，淋上滾油激發(fā)香味 。
【嫩蠶豆怎么做好吃】5、加入生抽、醋、香油拌勻，淋在蠶豆上即可 。

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