原料：面條菜、玉米面、 小麥、面粉、食鹽、白糖、米醋、香油、蒜泥 。
方法步驟：
1、準備好面條菜，面條菜摘洗干凈，略控水，不必太干 。
2、放進大碗，加入面粉和玉米面，拌均勻 。
【怎樣蒸出來的野菜又散又好吃】3、使每一片野菜都粘上粉，打開蒸鍋，在籠屜上抹一層食用油 ， 上汽后放入野菜，大火蒸8分鐘 。
4、所有調(diào)味料放進小碗，攪拌均勻成醬汁，然后澆在蒸好的野菜上 ， 這樣蒸出來的野菜口感軟糯又好吃 。

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