【燒烤鴿子怎么腌制】所需材料：鴿子、料酒、醬油、胡椒粉、烤肉醬、檸檬、錫紙；
制作步驟：
鴿子用料酒，醬油，胡椒粉，烤肉醬提前腌上1到2小時；用檸檬片放進(jìn)各自的腹中或者將檸檬汁噴在鴿子身上繼續(xù)腌制；用錫紙包好后上烤箱，250攝氏度烤20分鐘后取出；加一些調(diào)味料，繼續(xù)烤制15分鐘即可 。
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