炒飯
材料：米飯適量、胡蘿卜半根、雞蛋2個(gè)、火腿2根、蔥1根、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量 。
做法：
1、米飯先用勺子搗散，火腿和胡蘿卜切成小丁，蔥切好備用 。
2、雞蛋磕入碗里攪勻，鍋里倒入少許植物油燒六成熱，倒入雞蛋炒散炒熟 ， 盛入碗里備用 。
3、鍋里倒入適量植物油燒八成熱 ， 倒入火腿、胡蘿卜炒熟，接著倒入米飯和雞蛋炒勻 。
【炒飯放什么材料好吃】4、調(diào)入適量雞精、食鹽、醬油、胡椒粉，撒入蔥花翻炒均勻片刻，即可出鍋 。

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